ゲストハウス阿蘇び心太宰府店 泊まって気づく!太宰府の新たな魅力。太宰府駅から徒歩5分!

”阿蘇び心”太宰府店の日々の様子&太宰府の魅力を毎日発信中!

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  • 2020.05.09 Saturday
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太宰府から発信するということ

ぎょぎょっとぽちっとな!

↓↓↓

 

 

 

こんにちは、かまちゃんです。

 

太宰府の食料品店といえば、

どこかご存知ですか?

 

それは、

有岡食料品店

です

 

 

 

ここは3代続く由緒ある太宰府の八百屋です。

昔から住む太宰府の人たちにとって、

有岡さんといえば、みんな知っている。

 

 

有岡さんはユーモアがあって、

冗談も飛ばしてきます。

 

おばあちゃんたちにとっては

買ったものを頼めば配達もしてくれる

井戸端会議もできる

憩いの場ですね。

 

僕の祖母も母もここで食材を昔から買っています。

「有岡さんでは一級品の野菜、果物が並んでいるから美味しいのよ」

と言われて育ってきました。

その日の食卓の食材は確かに美味しいのです。

 

ここ最近は、中国人観光客などが

通りかかりで日本の果物に興味を示すそうです。

 

今は、3代目の長男の徹さんが仕事をメインでされています。

2年前くらいから引き継ぎを始めているので、

僕と同時期くらいに太宰府にUターン仲間です。

 

お互い知り合った頃から

僕らの活動もとても応援してくれていて心強い存在です。

 

今では、オリジナルブースを設置させてもらって、

CoRiccoがセレクトした調味料や食材を置いてもらっています。

 

新入荷のオリーブベジカリー(冷凍パック)
福岡のソースといえば、コックソース
もちろんオリーブオイルも

 

こうやって地元の若手同士、プライヤー同士で

連携ができていくのがとても嬉しいです。

 

太宰府天満宮は観光客数が右肩上がりで

前年度は1000万人を超えました。

 

太宰府から発信していくということが

そのまま観光客の方に持ち帰ってもらうになります。

 

どんなものをどんな人たちが発信しているのか

これからますます注目されていくことでしょう!

 

 

 

<今日の空室情報>

7月30日(月)個室、ドミトリーともに1名から空きあります。

 

<今日の空室情報>

8月4日(土)全館満室です。

8月11日(月)個室、女性ドミトリー満室、男性ドミトリー2名空きあります。

8月19日(金)個室、ドミトリー残りわずかです。

8月26日(日)個室、ドミトリー残りわずかです。

 

 

☆上記以外の日はまだ空室あり

予約が入ってない日は全館貸切もできますよ!

☆こちらより予約受付中!→(福岡太宰府店予約フォーム)

 

家族、カップル、友達グループ、一人旅、

太宰府を楽しみたい皆さんのお越しをお待ちしてます!

 

さて、先日!

オーナーじゃけん阿蘇店復活の話が

LIVEで発信されましたが、

それに伴い、阿蘇び心を

てつだってくれる仲間を募っています!

上のページに「いいね!」をよろしくお願いします。

 

そして復活に伴い、僕らと宿を盛り上げてくれる

ワクワクするのが好きな仲間を募集します!!

 

宿、ゲストハウスに興味がある方

わいわい楽しく元気に働きたい方

納得、満足度の高い働き方を探している方

多文化、異文化の交流に興味がある方

”阿蘇び心”、”B&C Gakubuchi”が凄く楽しかった方!

 

そう思ってもらったあなた、

一緒に楽しく盛り上げていきましょう。

 

こちらからメールをしてみてください。

 

 

”阿蘇び心”は毎日楽しさと笑顔があふれる環境がまっています!

 

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皆さん、各店舗のIDを検索してフォローしてくださいね!

”阿蘇び心”太宰府店: @tmo8054m

”阿蘇び心”熊本店: @vbn4208i

B&C Gakubuchi: @bar3270s

 

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ヘルパー(太宰府店・熊本店)

 

◎お問合せ先:アルバイト・ヘルパーに関しては各店へメールでお願いします。

太宰府店:asobigokoro-dazaifu@tc4.so-net.ne.jp

熊本店:asobi-kumamoto@aso.ne.jp

B&C Gakubuchi:info@bnc-gakubuchi.jp

 

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誰もがうなる大宰府いの吉

ぎょぎょっとぽちっとな!

↓↓↓

 

 

そうだ、美味しい割烹を。

 

さて、熊本店には「花鼓」

Gakubuchiには「鈴太郎」

があるように、太宰府店には

「寿司栄」「さいふうどん」「coccoro」「そば一耕」

そして、「いの吉」があります。

 

昨日はベトナム人5人を連れてきてくれた日本のツアーコンダクターの方と

その方の英語教室の生徒さんたちといの吉へ。

総勢11人。

まずはあらかじめ頼んでいた恒例のアレです。

はい、どーん!

凄い、いつもながら。いつも以上に。

手前のは鱧です。季節ものでありながら、

こんな豪勢にしてくれる。

最高です。

ビールもよし、さけもよし。

かんぱ〜い!!!

 

そしたらお次は

さっきまで生簀で生きてたぴちぴちの鱧を絞めて

すぐに天ぷらに!!

なんと豪勢な。。。

ふわっふわっふわぁ〜

んま〜い!!

 

続いてはヒラス(ヒラマサ)のカマの塩焼き

そして、

あらの煮つけ

 

もう大満足!!

こんなに本格の割烹を味わえるなんて、

地元民もベトナム民もおおはしゃぎ!!

納得の表情です。

ホントに喜んでる姿を見れて良かった。

 

ホントに一緒に行きましょ〜!!

 

 

<今日の空室情報>

7月30日(月)個室、ドミトリーともに1名から空きあります。

 

<今日の空室情報>

8月4日(土)全館満室です。

8月11日(月)個室、女性ドミトリー満室、男性ドミトリー2名空きあります。

8月19日(金)個室、ドミトリー残りわずかです。

8月26日(日)個室、ドミトリー残りわずかです。

 

 

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太宰府店のカレー

華麗にぽちっとな!

↓↓↓

 

 

そうだ、カレー食べに行こう!

 

こんにちは、昨日に引き続きカレーネタ。

カレーっちゅうもんは本当に奥が深い。

僕は作る際にスパイスと塩と野菜でカレーはことが足ります。

 

えーー!!って思うじゃないですか。

まず、砂糖使わない。(かれーによってはたまに使う。)

水もほとんど使わない。(カレーによってはたまに使う)

本当に体にいいんです。

 

薬膳という言葉があるでしょう?

あれはスパイスを指しています。

インド人、本当に元気です。

スパイスを毎日とっているんですもの。

 

そんな僕が最近作ったカレーがこちら。

 

青とうのキーマ

 

なにかしらのココナッツチキンカレー

忘れた。笑

 

オクラ、ナス、唐辛子のチキンカレー

これはヒーヒーでうまいですよー!

 

来月もカレー教室やります!!!

 

是非、遊びにきてくださーい!!

 

 

<今日の空室情報>

7月29日(日)個室、ドミトリーともに1名から空きあります。

 

☆上記以外の日はまだ空室あり

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太宰府でもカレー

華麗にぽちっとな!

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そうだ、カレー食べに行こう!

 

こんにちは、3度の飯より3度のカレーが好き。

もしくは3度の飯より3度の絶品居酒屋が好き。

たかです。

 

じつは私はスパイスカレー好きなんでっす。

自分でもよく作ります。

たまにカレー中毒で手が震えたり、しませんけどね。

ビールに手が伸びたりしますけどね

(アルコール中毒)

 

僕がカレーを愛することになったカレー屋がこちら。

店名、場所は敢えて言いません。

ちょーーーーーうまい!!!!

2種のアチャールを添えて楽しんでください。

左は甘い、右は柄辛い。

インドにおける福神漬けポジションです。

このラサム(スープトマトカレー)を合わせると極楽に行けます。

天国にも行けます。

「たかラッシュ、ルーベンスの絵が見えるよ。僕眠くなってきた」

という感じで天に昇れます。

 

さて、太宰府にもスパイスカレー屋があります。

MIDDLE

このミールス(南インドの多種皿)が最高でした。

近くにスパイス食が食べれるところがあるのは嬉しい!!!

 

今度食べに行きましょう!!

 

 

<今日の空室情報>

7月28日(土)全館満室です。

 

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太宰府の神社

華麗にぽちっとな!

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暑い、熱い、ならカレー!

 

太宰府と言えば天満宮ですよね。

 

実はいくつかそこまで有名ではなくともいい神社があります。

その一つが竈門神社。

宝満山(三笠山)のふもとにある神社なのですが、

とてもカッコ良いです。

これは本殿とたかちゃん

 

こんな感じです。

かっこいいというよりかわいいのかな。

あ、ちょーかわいい!

 

バスでも100円で行けて、降りてからそんなに歩かないで神社を見られます。

恋愛の神様がいるようで、もし恋人や奥様、旦那様おられない方

行ってみては?

 

そして周りには美味しいご飯屋さんがたくさん、

温泉もあります。

今日はこのカレー屋にかまちゃんと2人で行ってきました。

 

王道の欧風チキンカレー

 

王道の欧風ビーフカレー!

これはうまかった!!

普段はオイリースパイシーなインドカレーばかり食べてますが、

欧風カレーもたまりませんよ。

 

今度食べに行きましょう!!

 

 

<今日の空室情報>

7月27日(金)全館満室です。

 

<7月の空室情報>

 

7月28日(土)全館満室です。

 

 

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太宰府の名うどん

美味しいうどんにてぽちっとな!

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思い出の味ってありますか!

 

懐かしの土地に行くと美味しいアレを食べたい!

ってありますよねー

 

太宰府ももちろんうまかもんばっかりなんですが、

わたしはこれ!!

さいふうどん!!

こじんまりしたお店でね

(お店の外観や内装取り忘れました)

大将がその日とれたてを毎回教えてくれる。

「今日は菜の花とね、アスパラ、そして蕗の薹!

全部朝採れたてを農家さんが直接届けてくれるから美味いんだよ」

何て言われるともうね。

 

菜の花の天麩羅

衣は薄めっさっさくさく!

塩はついてないけども、美味しい、

美味しすぎるゆず胡椒がついています。

これを付けて食べるとビール頼みたくなる。

うんまい!!!

 

ほいでこれをうどんに入れてもまたうますぎる!!!

うどんも塩が抑えめの澄んだ2番だし。

たまりませんなぁ。

 

今度食べに行きましょう!!

 

 

<今日の空室情報>

7月26日(木)個室、ドミトリーともに1名からあきあります。

 

<7月の空室情報>

 

7月28日(土)全館満室です。

 

 

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世界一訪れたい太宰府のつくりかた

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こんにちはー、かまちゃんです。

今日は、阿蘇からインスピレーションを受けて、

僕なりに考えた太宰府の魅力発信の指針について少し語ろうと思います。

 

結論から言うと、

太宰府の自然をメインコンテンツとして伝える。

 

阿蘇の自然に浸ることで改めて感じましたが、

やはりどんな観光資源の中でも母なる大地、自然にかなうものはありません。

 

日本の自然の魅力は、島国で更に天災が多いことによる

「生物の多様性」です。

天災がないと、普通に弱肉強食になってしまい、強者が弱者を淘汰していきますね。

海外でもこれ程の多様性を保っている国はないと言っても過言ではありません。

 

海外の方にとっても満足度が高いものは自然だという統計データも出ています。

日本では、文化財をどうしても打ち出すことに偏りがちですが、

自然にも日本独自性があり、観光客からリピート率がとても高いのです。

 

このデータはこちらに詳しく載っています。興味のある方はぜひ。

 

 

少し要約すると、

これからの観光リピーターとの関係づくりの時代です。

昭和の観光は、質より量を国内観光客に。

平成の観光は、質より量をそのまま海外の観光客に転用。

これからの観光は、量より質。

 

まずは日本の自然の母性に包まれて、満足度をあげてもらいましょう。

現地に行ってしまえば言葉もいらず、体感できます。

 

文化財は、その次です。

マニアの人でもない限り、歴史・文化から感動が始まる人は少数でしょう。

 

太宰府も神社仏閣があるおかげで、

自然が守られてきたといってもいいですが、

まず入り口は自然からアピールできたらいいですね。

 

そのためには、僕ら宿に関わる側が

自然のアクティビティをたくさんして、

楽しい遊び方マスターになっていくべきです。

 

そう、あそびごころが大事なのです。

よーしあそぶぞー!!!

 

次は、僕が太宰府でおすすめする自然アクティビティ紹介でもしようかなと思います。

具体的に練っている構想もちょくちょく紹介していきますね。

 

 

 

<今日の空室情報>

7月23日(月)個室、ドミトリーともに1名からあきあります。

 

<7月の空室情報>

 

7月25日(水)個室満室、女性ドミトリー2人空きあります。

7月28日(土)全館満室です。

 

 

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阿蘇にて九州の魅力を再実感

阿蘇の大地にてぽちっとな!

↓↓↓

 

 

こんにちは!かまちゃんです。

先週の木、金で阿蘇にあみちゃん(妻)と行ってきました。

 

 

阿蘇は5回程行ったことがあったけど、

阿蘇ファームランドとカルデラ地形が凄いくらいの印象しかなくて、

なめてました。

 

今回行って、完全にその魅力に圧倒され、感動しました。

その原因は、阿蘇山による自然のスケール感ですね!

 

阿蘇は、過去の大噴火で内部がふっとんでいるので、

その内部の盆地に人々が住んでいる形になっています。

しかし、それでも山の中なので標高は高く、避暑地としても有名です。

 

外輪山の外、中、360度×2を楽しめる

魅力がありすぎるエリアなのです!

 

 

水もいたるところに湧き出ていて、

こんな良質な水を使えるなんて熊本県民うらやましい!!!

 

今回の宿泊は、もちろん阿蘇びごころ阿蘇店!

宿のないゲストハウスを体感してきました。

 

 

阿蘇店の提携する近所のゲストハウスに寝泊まりしました。

隣の屋上デッキにも登れるのですが、夜の星空のことは語れない程に最高でした。

 

 

明日は、そんな楽しかった阿蘇で感じた

「これからの九州の観光の展望」についてなどお話しようかしないか。

 

かまちゃんでした

 

<今日の空室情報>

7月23日(月)個室、ドミトリーともに1名からあきあります。

 

<7月の空室情報>

 

7月25日(水)全館満室です。

7月28日(土)全館満室です。

 

 

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ワクワクするのが好きな仲間を募集します!!

 

宿、ゲストハウスに興味がある方

わいわい楽しく元気に働きたい方

納得、満足度の高い働き方を探している方

多文化、異文化の交流に興味がある方

”阿蘇び心”が凄く楽しかった方!

 

そう思ってもらったあなた、

一緒に楽しく盛り上げていきましょう。

 

こちらからメールをしてみてください。

 

 

”阿蘇び心”は毎日楽しさと笑顔があふれる環境がまっています!

 

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太宰府店:asobigokoro-dazaifu@tc4.so-net.ne.jp

熊本店:asobi-kumamoto@aso.ne.jp

 

 

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蕎麦に来てください。

美味しい蕎麦にてぽちっとな!

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わたしゃあんたの蕎麦がいい

こんにちは、

たまーに美味しいものを食べたくなるたかです。

 

ほんとはね、作る方が好きなので

いつもは人がいないと作りません。

 

こないだ珍しくなんか食べたいなぁと思ったら、

丸々2日なんにも食べてなかった。笑

 

そんなことが時々あるくらいです。

空腹も感じません。

 

ですが、たまーに本当においしいものを食べに行きたくなります。

 

太宰府にはね、美味しい美味しい

美味し〜いもの

がぎょうさんあふれています。

 

そのうちの一つがこちら!

こだわりの10割そば!!

「そば処一耕」

本当に美味しいんですよ。

 

蕎麦の原産地、材料の原産地にこだわり。

この蕎麦も長崎の、日本で一番古い種類。

本当に美味しいんです。

 

この日は牛すじにしました。

たまりませんよね〜!!

 

右にうっすら見える薬味のレモンも国産。

薬味がたくさんついてるのもたまりません。

香りがどんどん変わる、美味しい!!!!

 

そして、そば屋。

飲むのもいいですよね。

蕎麦味噌!!!

これは酒3時間飲めるで!!!

 

たまりませんなぁ。

うちから行った人は蕎麦の美味しいスイーツが付きます、

うちのマップを持って行ってください!

 

僕も早くいきたい〜!!!!

タイミング合えば一緒に行きましょう!

 

とりあえず、下のイベントもおススメ

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

みなみかぜ食堂 7月の料理教室

「しっかりとスパイシーなカレー」

 

今まで40〜50回くらい、チキンカレーばかりを作り続けました。

そのたびにスパイスの配分を変えたり、

 

イベントの度にそれをもとに

イノシシのダルのココナツカレー

鹿と春野菜のキーマ

ズワイガニとトマトたっぷりのスパイシーカレー

鴨と洋野菜スパイスのカレー

などなど、貴重な食材で作ったりしました。

 

色々なイベントで出すたびに

「たか君のカレーはすごくスパイシーだね。」

と言われます。

良いも悪くも、好きなんです。

 

中毒になるようなカレー。

作ってみませんか?

 

日時:7月29日 (日)

場所:太宰府市石坂1−22−26

レッスンフィー:5,000円

持参:包丁、まな板、片手鍋(色が付いてもいいもの)、エプロン(あれば)

内容:スパイスカレーの作り方を知ってもらいます。

ただし、本当に良いスパイスを使い

スパイスをちゃんと活かした使い方。

(これはおそらく他のお店ではあまりできていません)

油と香り、そして旨味の出し方を知ってもらいます。

みなみかぜ食堂でしか教えない内容のカレー。

是非ともわが物にしてください。

 

スパイスとは!

香りとは、油とは!

中毒になろう!

お待ちしております!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

<今日の空室情報>

7月23日(月)個室、ドミトリーともに1名からあきあります。

 

<7月の空室情報>

 

7月25日(水)個室満室、女性ドミトリー2人空きあります。

7月28日(土)全館満室です。

 

 

☆上記以外の日はまだ空室あり

予約が入ってない日は全館貸切もできますよ!

☆こちらより予約受付中!→(福岡太宰府店予約フォーム)

 

家族、カップル、友達グループ、一人旅、

太宰府を楽しみたい皆さんのお越しをお待ちしてます!

 

さて、先日!

オーナーじゃけん阿蘇店復活の話が

LIVEで発信されましたが、

それに伴い、阿蘇び心を

てつだってくれる仲間を募っています!

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そして復活に伴い、僕らと宿を盛り上げてくれる

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宿、ゲストハウスに興味がある方

わいわい楽しく元気に働きたい方

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”阿蘇び心”が凄く楽しかった方!

 

そう思ってもらったあなた、

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酒 Meets 大宰府店

いい夜のためにぽちっとな!

↓↓↓

 

いい夜を楽しみたいですね〜!

たかちゃんは宴会好き。

お酒も好き。

そのせいか、お酒を持って来てくれる人が多い。笑

 

そんな夜なら、そんな酒に合わせて

肴を作ります。

 

美味しい酒も食事やいい話があってこそ。

美味しい食事と楽しい話はお酒があればさらに増幅します。

 

それがいいところですね。

 

これはまた別の日

フランスのクラフトビール

福岡 杜の蔵の槽汲み

夏にぴったりな最高な酒!

 

夏の土用に合わせたかば焼きや太刀魚の塩焼きを合わせました。

(いの吉のテイクアウトですが、写真を撮り忘れてしまった。)

 

美味しい白ワインも、

いい夜のために

 

また前の職場にいた時のように

お酒を使ったイベントしようかな。

 

とりあえず、下のイベントもおススメ

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

みなみかぜ食堂 7月の料理教室

「しっかりとスパイシーなカレー」

 

今まで40〜50回くらい、チキンカレーばかりを作り続けました。

そのたびにスパイスの配分を変えたり、

 

イベントの度にそれをもとに

イノシシのダルのココナツカレー

鹿と春野菜のキーマ

ズワイガニとトマトたっぷりのスパイシーカレー

鴨と洋野菜スパイスのカレー

などなど、貴重な食材で作ったりしました。

 

色々なイベントで出すたびに

「たか君のカレーはすごくスパイシーだね。」

と言われます。

良いも悪くも、好きなんです。

 

中毒になるようなカレー。

作ってみませんか?

 

日時:7月29日 (日)

場所:太宰府市石坂1−22−26

レッスンフィー:5,000円

持参:包丁、まな板、片手鍋(色が付いてもいいもの)、エプロン(あれば)

内容:スパイスカレーの作り方を知ってもらいます。

ただし、本当に良いスパイスを使い

スパイスをちゃんと活かした使い方。

(これはおそらく他のお店ではあまりできていません)

油と香り、そして旨味の出し方を知ってもらいます。

みなみかぜ食堂でしか教えない内容のカレー。

是非ともわが物にしてください。

 

スパイスとは!

香りとは、油とは!

中毒になろう!

お待ちしております!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

<今日の空室情報>

7月22日(日)個室、ドミトリーともに1名からあきあります。

 

<7月の空室情報>

 

7月25日(水)個室満室、女性ドミトリー2人空きあります。

7月28日(土)全館満室です。

 

 

☆上記以外の日はまだ空室あり

予約が入ってない日は全館貸切もできますよ!

☆こちらより予約受付中!→(福岡太宰府店予約フォーム)

 

家族、カップル、友達グループ、一人旅、

太宰府を楽しみたい皆さんのお越しをお待ちしてます!

 

さて、先日!

オーナーじゃけん阿蘇店復活の話が

LIVEで発信されましたが、

それに伴い、阿蘇び心を

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そして復活に伴い、僕らと宿を盛り上げてくれる

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納得、満足度の高い働き方を探している方

多文化、異文化の交流に興味がある方

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◎お問合せ先:アルバイト・ヘルパーに関しては各店へメールでお願いします。

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